遠足の時に収穫したサツマイモを使い、こばと組(年長組）がスイートポテト作りを致しました。

　初めに、サツマイモの中にバターとグラニュー糖を入れて良く混ぜました。バターが溶ける香りが保育室の中に広がると「これだけで美味しそうな匂いがいっぱいする！」とワクワクしていました。混ぜながらサツマイモをつぶす時には、同じグループのお友達がボールをおさえてあげたりと協力し合いながら行いました。生クリームを軽量カップで測って入れたり、卵は黄身と白身を分けたりと難しい作業も頑張って自分たちで行いました。

　仕上げに、卵黄をハケで塗りオーブンでお母様方に焼いて頂きました。

　焼き上がったスイートポテトは、お当番さんが他の学年のクラスまでお届けしました。「こばと組が作ったスイートポテトです。皆さんも食べて下さい。」とお話すると「わぁーい！こばと組さんありがとう！」と大喜びでした。

　幼稚園の皆で、頂いたスイートポテトはとてもおいしかったです。