【家政学部 食物栄養学科】 管理栄養士専攻の実習による給食提供(5/24）

管理栄養士専攻3年生の「給食経営管理実習Ⅱ」に伴う給食提供が行われました。第1回目(5/24)の献立は以下のとおりです。

和食の献立ではあっさりして物足りないこともありますが、今回の給食では主菜のタルタルソースがついており、おいしく頂くことができました。

主食：ご飯

主菜：鮭の焼き付け?タルタルソース

副菜：小松菜とひじきの酢の物

汁物：キャベツと油揚げの味噌汁

デザート：抹茶ミルク寒天