更新日:2022年07月01日
授業紹介
【家政学部 食物栄養学科】 管理栄養士専攻の実習による給食提供(6/28)
管理栄養士専攻3年生の「給食経営管理実習Ⅱ」に伴う給食提供が行われました。第7回目(6/28)の献立は以下のとおりです。今回のお吸い物には、そうめん、星をイメージしたオクラと、星型に型抜きした人参が入っており、一足はやく七夕の雰囲気を楽しむことができました。
主食?主菜:ちらし寿司
副菜:厚揚げの柚子胡椒マヨネーズ焼き
汁物:七夕のお吸い物
デザート:パインアップル