更新日:2022年03月31日
社会連携
【社会連携】共立女子大学×八社会 共同開発健康弁当 4月1日より第30弾商品「15品目が摂れる!塩麴入り 鰆の西京焼き弁当」販売開始
共立女子大学?共立女子短期大学と株式会社八社会は、商品開発、学術推進、人材交流及び育成等を目的に、連携協力協定(締結日:2019年5月1日)を締結しています。
本協定に基づき村上昌弘副学長(家政学部 食物栄養学科 教授)の指導のもと、家政学部 食物栄養学科や他学部?科学生有志でチームを組み、健康弁当の共同開発に取組み、開発した健康弁当は、2019年9月より首都圏私鉄系スーパーで発売開始しました。
2019年9月より販売した共立女子大学×(株)八社会 共同開発健康弁
共立女子大学と(株)八社会 共同開発お弁当商品第22弾「おから&もち麦入り!彩り野菜のドライカレー」(販売期間:2021年8月1日~8月31日)がこのたび、「ファベックス 惣菜?べんとうグランプリ2022」の「健康?ヘルシー部門」において、「金賞」を受賞いたしました。
惣菜?べんとうグランプリ2022では、日本各地の選りすぐりの惣菜?弁当 商品総数1,340品の中から、オリジナリティー、商品コンセプト、満足度、ビジュアル(容器含)、部門テーマが審査され、高く評価されたものに、7部門にて、金賞21商品、優秀賞57商品、審査委員特別賞6商品が決定しました。
この度、八社会と共同開発した健康弁当 第30弾「15品目が摂れる!塩麴入り 鰆の西京焼き弁当」が、4月1日(金)より首都圏私鉄系スーパー約300店舗で販売します。
【販売概要】
商品名 15品目が摂れる!塩麴入り 鰆の西京焼き弁当
★15品目 うるち米、筍、さわら、人参、昆布、蓮根、椎茸、いんげん、
あさり、卵、大根、かつお、しらす、ひじき、菜の花
価格 538円(税込)
販売期間 2022年4月1日(金)~4月30日(土)
販売店舗
下記の首都圏私鉄系スーパー(約300店舗)
京王ストア、京急ストア、京成ストア、東急ストア、東武ストア、相鉄ローゼン
*店舗の規模により一部取り扱わない店舗あり
使用具材
茶飯(うるち米)
筍穂先煮
昆布人参煮
サワラ塩麴入り西京焼き
あさり生姜煮
錦糸卵たれ和え
人参乱切り蓮根(人参)
人参乱切り蓮根(蓮根)
椎茸ホール
インゲン
さくら大根
ひじき炒め
菜の花とツナのごま油和え
栄養成分
エネルギー:312kcal
たんぱく質:12.5g
脂質 : 3.9g
炭水化物 :56.4g
食塩相当量: 2.5g
★各店舗にて、POPも設置されます(陳列状況により、設置されない店舗もあります)。
この機会に是非お召し上がりください。
共立女子大学?共立女子短期大学 社会連携センター
メール renkei.gr@kyoritsu-wu.ac.jp
公式Twitter https://twitter.com/kyoritsu_wu_s